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麩皮價格行情持續上漲的原因

http://www.fmipysh.cn 中國糧油信息網 2019-10-28 11:24 孫凡 網友評論 |

  國慶節過后麩皮的市場價格上漲勢頭迅猛,從下圖面粉廠出售麩皮的價格走勢圖可以看出,近一個月麩皮價格出現明顯的上漲趨勢,上漲幅度在0.1元/斤左右。麩皮價格上漲的原因其實非常清晰。一方面由于制粉企業的庫存量少,面粉走貨緩慢,制粉企業的開機率還是維持低位,低開機率使得很多企業滿足周邊市場剛需后就基本無現貨庫存了。再加上小麥價格在國慶節期間漲幅較大,特別是山東、河北等地的小麥,到廠價多在1.2元/斤左右,較國慶節前上調了0.03-0.05元/斤之間,制粉企業在利潤的考量下,上調麩皮價格補回一些利潤。另一方面隨著氣溫的下降,麩皮的儲存時間延長,貿易商敢于增加囤貨量,這樣一來渠道庫存的補充讓近期的麩皮市場購銷較為活躍。那么接下來的麩皮走勢又將如何呢?中國糧油信息網分析師張艷秋認為,麩皮價格短期將維持高位企穩態勢為主,繼續上漲空間有限。

  新陳麥價格接軌,麥價止漲企穩。進入10月份以來,受政策利好支撐,麥價迅速上漲,目前華北廠家主流報價在1.19-1.21元/斤,新陳麥價差逐漸縮小,受漲價影響,近期貿易商售糧積極性有所提高,陸續開始出售一部分庫存。據了解,部分大廠家已私下與大貿易商簽訂合同,鎖定好糧源,因此本輪上漲基本已經到頂。10月23日,最低收購價小麥計劃銷售2979976噸,實際成交32889噸,成交率1.1%,成交均價2328元/噸。臨儲陳麥成交量開始有所好轉,暫且偏緊的市場供需格局將會得到緩和。由于小麥市場整體供給并不缺糧,市場供需較為寬松,小麥價格仍然缺乏持續上漲基礎。

  面粉上漲困難,工廠開機偏低。由于近期小麥價格明顯上漲,工廠生產成本增加,廠家壓力驟增,工廠雖然意向提漲,但是面臨較大阻力,主要還是市場競爭十分激烈,下游需求并不旺盛,因此主流挺價觀望。當前面粉面臨庫存和成本兩方面壓力,廠家進退兩難,只能暫時挺價觀望,個別廠家漲價也多是調后路粉價格,前路粉多維持穩定。因此本輪小麥價格上漲,制粉企業的小麥用量上將會有所控制,避免繼續推高麥價,這樣開機率可能還要維持在50%-60%的水平上,這樣麩皮短期的產量仍將受到限制,供不應求的局面仍將延續,短期麩皮仍具備價格上漲的可能。

  政策支撐,生豬養殖回暖。目前各地補欄增產積極性明顯增加,可望帶動生豬產能逐漸恢復。9月份以來,隨著有關部門扶持生豬生產各項利好政策的落實落地,養殖戶補欄增產的積極性明顯提升。農業農村部數據顯示,下半年開始規模場已經有產能恢復跡象。特別是截至目前,已經有20多個省份出臺了支持生豬生產的政策。在政策支持下,近期規模豬場生產恢復較快。全國年出欄5000頭以上的規模豬場9月份生豬存欄環比增長0.6%,其中能繁母豬存欄環比增長3.7%。豬飼料產銷量全面回升也印證了生豬產能的恢復。9月份豬飼料產量環比增長10%,其中仔豬料、母豬料、育肥豬料產量環比增長分別是12.7%、8.7%和9.1%。受生豬養殖復養影響,目前高蛋白飼料價格居高不下,麩皮價格短期內仍將保持堅挺。

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